香瓜西米露

想吃西米露，又懶得去買芒果
冰箱裏有香瓜就拿來代替咯
(๑و•̀ㅂ•́๑)و✧

用料  

香瓜西米露的做法  

1. 將香瓜削皮去芯備用

2. 香瓜芯過濾出汁(汁水很甜代替糖漿足矣)

3. 將一半香瓜切丁，一半用料理機打成泥（不用加水，打出來濃稠度是合適的）
   

4. 將煮好的西米放在碗裏，把濾出的香瓜芯汁液與香瓜泥混合。將西米+香瓜丁+香瓜泥+冰塊組裝

5. 可以吃了~

小貼士

我覺得不加糖已經夠甜了，如果買的香瓜不是很甜或者嗜甜者，可以打碎後再加糖攪拌溶解喲～
煮西米省火又Q彈的方法，在我的菜譜中喲～