西米主要成分是澱粉，有温中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。 西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛，在這個炎炎夏日，MM們 趕緊動手吧，來杯冰鎮西米露
用料
| 西米， | 一人量的話一把就可以 |
| 椰露 | 聽裝的一聽 |
| 配料：西瓜 芒果 紫薯 | |
| 工具：健康生鐵鍋 |
椰露西米露的做法
燒開水，下西米一直煮，最後快變色的時候蓋上蓋子燜，完全變色就可以了
![椰露西米露的做法步驟圖，椰露西米露怎麼做好吃 第2張]( "椰露西米露的做法步驟圖，椰露西米露怎麼做好吃 第2張")
燒好後馬上撈出過冷水，這樣吃的時候會比較勁道
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準備好椰露，最好是提前冰下，這樣可以把西米放進去後直接吃，水果由自己喜好加
先來個加芒果的![椰露西米露的做法步驟圖，椰露西米露怎麼做好吃 第4張]( "椰露西米露的做法步驟圖，椰露西米露怎麼做好吃 第4張")
再來個西瓜的
![椰露西米露的做法步驟圖，椰露西米露怎麼做好吃 第5張]( "椰露西米露的做法步驟圖，椰露西米露怎麼做好吃 第5張")
最後來張大集合，芒果、紫薯、西瓜哈哈
![椰露西米露的做法步驟圖，椰露西米露怎麼做好吃 第6張]( "椰露西米露的做法步驟圖，椰露西米露怎麼做好吃 第6張")
小貼士
切記，西米不能用冷水洗，一定要開水下鍋，否則全散了（因為這個是澱粉類的）
