木瓜芋圓西米露

用料  

木瓜芋圓西米露的做法  

1. 第一步，準備好材料，今天芒果換成了木瓜忘拍照了📷

2. 第二步：由於西米比較難煮肯定就是先煮西米，準備一鍋水，燒開放入西米煮15分鐘左右，看見中心有一點點白點的時候關火悶10分鐘，出鍋沖涼水然後放入碗中

3. 第三步：煮芋圓，鍋中放水，煮至芋圓膨脹變大浮起撈出冷水衝一下（為什麼西米和芋圓都要冷水過一下呢？是因為這樣做，會讓它們的口感更Q彈喲）放入碗中

4. 第四步：椰漿牛奶砂糖以及木瓜丁少許一起放入料理機攪拌均勻，倒入碗中（這是我之前用芒果打出來的顏色，木瓜的忘拍圖了，原諒我哈）木瓜打出來的顏色更美，如果水果多了打出來比較厚，可以繼續加入純牛奶，打好後放入西米的碗中

5. 第五步：放入木瓜丁和蜜豆裝飾，沒有蜜豆的也可以不放，有什麼放什麼，這個隨意，一碗木瓜芋圓蜜豆西米露就完成了

小貼士

我用的是紅心♥️木瓜，口感很好，甜而不膩
水果是不限的，可以換成芒果，草莓等等都很好吃喲