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艾草汁青糰子餈粑

菜譜 閲讀(1.81W)
艾草汁青糰子餈粑的做法圖解 做法步驟

淘寶購買的艾草汁和麥青汁,做了對比,艾草汁好用多了。

用料  

艾草汁 350ml
粘米粉 280克
糯米粉 100克

艾草汁青糰子餈粑的做法  

  1. 艾草汁慢慢加入米粉中攪拌

    艾草汁青糰子餈粑的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 加入攪拌(注意不可一次性全部加入)因為粉吸收不同,慢加慢和。

    艾草汁青糰子餈粑的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 和麪到剛好可以包了就成,太乾加汁太濕加粉。(過程中可以手心抹點油)

    艾草汁青糰子餈粑的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 油紙鋪墊,表面刷點油,(開裂沒事,好會癒合 )

    艾草汁青糰子餈粑的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 出鍋碧綠色的青糰子,滿滿的春天的味道

    艾草汁青糰子餈粑的做法圖解 做法步驟 第6張