簡易火爆魷魚須
🍃魷魚嫩的關鍵是大火翻炒
用料
魷魚須 | 一袋 |
洋葱 | 半個 |
姜 | 3片 |
生抽 | 適量 |
小米椒 | 6.7個 |
葱花 | 適量克 |
西芹 | 適量 |
鹽 | 適量 |
老抽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
十三香 | 適量 |
簡易火爆魷魚須的做法
魷魚須焯水
另起鍋熱油,放小米辣,葱花,薑片,西芹,翻炒
放洋葱,鹽,翻炒
放魷魚須,大火爆炒
放生抽,老抽,料酒,十三香
翻炒
出鍋
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