清燉羊排羊肉

用料  

清燉羊排羊肉的做法  

1. 今天看着天氣那麼冷整點羊肉吃吃~~立馬去藥店買了黨蔘和當歸還有陳皮！回到家覺得這份量有點多我只放了一半下去~~~

2. 羊肉是在錢大媽家買的，因為平時買雞豬肉什麼的都是美味的，所以買羊肉首選還是錢大媽家買，事實證明羊肉也是👍👍👍買回來的羊肉用水洗淨在用水泡上1個小時，把血水泡出來會沒那麼大的羊騷味~~

3. 飛羊肉的時間，準備些配料~~

4. 清洗幾遍，洗乾淨備用~

5. 起鍋放油薑片和羊肉爆炒一下，在放點白酒炒，也能去味的~~~

6. 然後轉入電飯鍋煲2個小時~~

7. 2個小時是差不了，口感剛好，湯很清甜~~~

8. 然而蘿蔔和枸杞是最後面放的，轉了個火鍋~
   吃完好暖，味道剛好沒有雜味只有羊肉的香味！