琵琶腿吃起來簡直了！
德克士、肯德基、麥當勞、永順、左家莊炸雞也不在話下～
用料
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 葱薑蒜 | 若干 |
| 琵琶腿 | 4只 |
| 炸雞粉 | 1包 |
| 孜然 | 少許 |
媲美德克士的脆皮炸雞的做法
雞腿解凍
![媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第2張]( "媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第2張")
雞腿洗淨，葱薑蒜鹽料酒，冷藏醃製雞腿2小時，可以多放些鹽；一碗麪粉黑胡椒粉辣椒粉鹽調製麪糊
![媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第3張]( "媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第3張")
炸雞粉備用
![媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第4張]( "媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第4張")
雞腿控幹裹上面糊在裹上一層炸雞粉，下鍋炸20分鐘左右；撈出，復炸8分鐘左右
![媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第5張]( "媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第5張")
撈出瀝乾油撒上孜然粒，也可以用黑胡椒碎
![媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第6張]( "媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第6張")
買家秀
![媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第7張]( "媲美德克士的脆皮炸雞的做法步驟圖 第7張")
小貼士
稍微多放一點點鹽，入味；
切花刀醃製～
媲美德克士的脆皮炸雞
菜譜
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