愛吃土豆，各種形式，口味，不厭。
用料
| 土豆 | 3個 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 瓜子仁 | 適量 |
| 黑芝麻 | 幾粒 |
刺蝟土豆泥的做法
土豆蒸熟，料理機搖成土豆泥
![刺蝟土豆泥的做法步驟圖，刺蝟土豆泥怎麼做好吃 第2張]( "刺蝟土豆泥的做法步驟圖，刺蝟土豆泥怎麼做好吃 第2張")
握成大雨滴狀
![刺蝟土豆泥的做法步驟圖，刺蝟土豆泥怎麼做好吃 第3張]( "刺蝟土豆泥的做法步驟圖，刺蝟土豆泥怎麼做好吃 第3張")
下半身插刷上番茄醬，並插上瓜子仁，瓜子仁略後傾，黑芝麻點綴眼睛，開吃。
![刺蝟土豆泥的做法步驟圖，刺蝟土豆泥怎麼做好吃 第4張]( "刺蝟土豆泥的做法步驟圖，刺蝟土豆泥怎麼做好吃 第4張")
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