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回民牛肉圓葱餡兒燒賣。

菜譜 閲讀(1.98W)
回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟

用料  

牛肉 2斤
洋葱 1個
麪粉
3勺
生抽 3勺
香油 1勺
白糖 2克
蠔油 4勺
2克
雞精 3勺
老抽 1勺
調料油 2勺

回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法  

  1. 蘿蔔和青豆。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 圓葱和牛肉。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 用温水和麪,行駛40分鐘。鏡面説增長型

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 然後下季子季子要比餃子季季子大。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 然後擀成皮兒。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 擀麪皮兒之後,將每一層繼子的皮中間隔上白麪三個摞到一起進行重疊壓制花型。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 邊緣都出現花紋。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 咱們我開始,然後我們開始包,中間不能放太多的餡,容易露餡。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 輕輕的,一擠能扣住就可以。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 放入胡蘿蔔和青豆,冰點最好看。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 上鍋制12分鐘即可。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 時間到即可擺盤成品。

    回民牛肉圓葱餡兒燒賣。的做法圖解 做法步驟 第13張

小貼士

用温水和麪,醒40分鐘左右,充分把麪筋型發出來。面或者要比餃子皮面要硬一些,做出的花味能好看。線不要打的太多,在包的過程中容易把線擠漏。