用料
| 杏鮑菇 | 1個 |
| 蘑菇 | 2 |
| 枸杞 | |
| 甘草 | |
| 桂圓 | |
| 生菜葉 | |
| 魚蛋 | |
| 腐竹 |
雜菇清湯的做法
用一個小鍋，加水，加所有不同蘑菇，枸杞，甘草，桂圓乾。燒開轉小火，加蓋。
生菜洗乾淨放入碗底。
加魚丸，腐竹，繼續煮
煮熟後加鹽和蘑菇精
直接澆在生菜上
雜菇清湯
菜譜
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