當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

小籠多鮮包

菜譜 閲讀(1.8W)
小籠多鮮包的做法步驟圖,小籠多鮮包怎麼做好吃

用料  

餃子皮 一斤
豬絞肉 50克
香油 1小勺
雞蛋 3個
黑木耳 50克
蝦仁 6個
椒鹽、糖、黃 適量
生抽老抽 各1勺
菠菜 一把

小籠多鮮包的做法  

  1. 1、做餡料:將雞蛋炒散劃碎、肉醬放入生抽、老抽、椒鹽、黃酒、糖、鹽,再加一個蛋清適量澱粉拌勻備用。2將菠菜焯水切碎,蝦仁切碎,黑木耳切碎後,和雞蛋、肉醬放一起拌勻即可

    小籠多鮮包的做法步驟圖,小籠多鮮包怎麼做好吃 第2張
  2. 自己做餃子皮比正常大一倍,也可以去買餃子皮把餃子皮買回來繼續擀薄一些,前後左右擀一下差不多比之前大三分之二

    小籠多鮮包的做法步驟圖,小籠多鮮包怎麼做好吃 第3張
  3. 包好上鍋大火十五分鐘即可

    小籠多鮮包的做法步驟圖,小籠多鮮包怎麼做好吃 第4張
  4. 晶瑩透亮的

    小籠多鮮包的做法步驟圖,小籠多鮮包怎麼做好吃 第5張
  5. 好了熟了

    小籠多鮮包的做法步驟圖,小籠多鮮包怎麼做好吃 第6張
  6. 這個原創餡料真不的不是一般的好吃

    小籠多鮮包的做法步驟圖,小籠多鮮包怎麼做好吃 第7張