當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

茄汁沙丁魚通心粉

菜譜 閲讀(1.54W)
茄汁沙丁魚通心粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

大多數時候我們做的是茄汁金槍魚,偶爾換換沙丁魚口味的也不錯
ps:第一次發菜譜,忘記拍步驟照片了,以後注意O(∩_∩)O

用料  

番茄
洋葱
乾紅辣椒
茄汁沙丁魚罐頭
番茄醬
通心粉

茄汁沙丁魚通心粉的做法  

  1. 通心粉在開水裏煮8分鐘,過涼水,瀝乾

  2. 番茄背部切十字刀,過開水,去皮,切小丁

  3. 洋葱切小丁,乾紅辣椒切小段

  4. 鍋裏放油,乾紅辣椒和洋葱丁放進去翻炒

  5. 放入番茄丁,小火炒,放一點番茄醬

  6. 放入茄汁沙丁魚罐頭,少許鹽

  7. 通心粉裝盤,把茄汁沙丁魚澆在上面就好了

小貼士

1.煮通心粉的時候,開水裏放一點鹽
2.不管是金槍魚罐頭還是沙丁魚罐頭,都最後才放進鍋裏,因為它們特別容易碎成渣渣