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快手版草莓拿破崙🍓高顏值又美味‼️

蛋糕 閲讀(1.06W)
快手版草莓拿破崙🍓高顏值又美味‼️的做法步驟圖

法國經典甜品拿破崙由多層酥皮組合而成,口感集鬆化及嫩滑於一身。今天用千層酥皮做草莓拿破崙,也可以用芒果、藍莓、車釐子等新鮮水果
春節宅家期間可以做的快手小甜品~

用料  

千層酥皮 1張
愛樂薇淡奶油 150g
細砂糖 13g
草莓🍓 3個

快手版草莓拿破崙🍓高顏值又美味‼️的做法  

  1. 用的這款法式酥皮,沒有的可以用手抓餅皮或者自己開酥。

    快手版草莓拿破崙🍓高顏值又美味‼️的做法步驟圖 第2張
  2. 酥皮切成3片同樣尺寸的,烤箱預熱200度。

    快手版草莓拿破崙🍓高顏值又美味‼️的做法步驟圖 第3張
  3. 上下火200度烤8分鐘左右,表面微微上色膨脹即可。出爐後晾涼。

    快手版草莓拿破崙🍓高顏值又美味‼️的做法步驟圖 第4張
  4. 草莓切開備用,鐵淡奶油加糖打發至可以裱花的狀態,裝入放有六齒裱花嘴的裱花袋中。

    一層酥皮,擠一層奶油組合起來,在最上面奶油擠好後放上草莓裝飾。

    快手版草莓拿破崙🍓高顏值又美味‼️的做法步驟圖 第5張
  5. 也可以用卡士達醬夾層。

    快手版草莓拿破崙🍓高顏值又美味‼️的做法步驟圖 第6張