茄汁焗熱狗通心粉

作為一個每週末都能回家的大學生，我其實挺幸福，再加上每週末回家給家人能做做飯，確實很知足了，媽突然想吃通心粉，我説別在外面吃了，回家我做....

用料  

茄汁焗熱狗通心粉的做法  

1. 燒水放鹽，待水燒開後放通心粉

2. 把番茄和熱狗切成小丁（熱狗可切成圓片），鍋中下油燒五成熱，爆香蒜末，下番茄翻炒後下鹽（調味也讓番茄出汁更快）

3. 擠入番茄醬和適量番茄辣椒醬拌勻調味，待燒熱變粘稠時下入熱狗丁

4. 將煮好的通心粉盛起瀝水後加入放有醬汁的鍋中開小火翻炒，翻炒，翻炒。出鍋放入容器（可加熱的容器）先放一半鋪一層奶酪，再放入另一半通心粉再加一次奶酪

5. 當你覺得放多的時候再放一把！奶酪多了才好吃！

6. 放入烤箱 上管150 下管150 待奶酪融化後可適當加温讓表層有深色更好看 20分鐘後出爐！

7. 拉絲完美 口味完美！

8. 開吃配啤酒，人生何求