肉沫蒸茄子絕絕子，一定要試試

用料  

肉沫蒸茄子絕絕子，一定要試試的做法  

1. 我這個肉醃製了一晚上，用葱薑蒜打成沫，加了醬油，料酒，胡椒粒，黑胡椒，放點洋葱也行，醃製一下，其實不用那麼長時間，入味就行了

2. 然後，肉打成肉沫，娃娃菜攪碎

3. 這裏面因為肉有味道，所以拌在一起的時候我沒加任何調料

4. 把茄子一段一段的，再切，把肉餡包在裏面

5. 裝盤即可

6. 準備放在蒸鍋上，蒸20分鐘差不多

7. 格外又做了幾個茄子盒試一下空氣炸鍋口感怎麼樣

8. 出鍋了，放上一點香菜，又撒了一點陳醋，喜歡吃辣的可以調個汁，靈魂蘸料也可以，裏面有汁所以我就沒調，沾着湯汁吃一樣

9. 絕絕子，一定要試試，茄子已經入味了

10. 空氣炸鍋炸的，這個就一定要靈魂蘸料配上了

小貼士

這就是合格的減脂餐，營養均衡，好吃不胖，什麼都可以，控制好量就行，女人還是要多吃紅肉，預防缺鐵性貧血。加油，一定要試試，絕絕子。吃的太幸福了！