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豆鼓鯽魚

菜譜 閲讀(2.79W)
豆鼓鯽魚的做法步驟圖,豆鼓鯽魚怎麼做好吃

用料  

適量
泡豇豆 適量
葱白 適量
小米辣 適量
適量
老乾媽豆豉 適量

豆鼓鯽魚的做法  

  1. 先將魚清理乾淨撒上鹽和料酒+姜粹醃製(40分鐘)後清洗乾淨,➕葱白和泡菜裝入🐟的內部,裝入盤內等水燒開上鍋至15-20分鐘,最後加適量油炒制老乾媽豆豉醬,再淋在魚的身上。撒上葱花和小米辣可出盤。