用料
| 牛肉 | 400克 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 土豆 | 1個 |
| 蕃茄醬 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 生菜 | 適量 |
家庭羅宋湯的做法
新鮮牛肉泡冷水兩小時，去血水。
![家庭羅宋湯的做法步驟圖，家庭羅宋湯怎麼做好吃 第2張]( "家庭羅宋湯的做法步驟圖，家庭羅宋湯怎麼做好吃 第2張")
老抽、料酒醃製20分鐘
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切好土豆、番茄
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冷鍋下糖，超出糖稀，放牛肉，變色後，下番茄。炒至番茄碎爛後加蔬菜汁和土豆。加鹽。
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加入熱的蔬菜汁（用生菜弄的）土豆，煮沸。轉移到砂鍋小火燉。
![家庭羅宋湯的做法步驟圖，家庭羅宋湯怎麼做好吃 第6張]( "家庭羅宋湯的做法步驟圖，家庭羅宋湯怎麼做好吃 第6張")
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小貼士
糖着色
家庭羅宋湯
菜譜
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