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羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31

家常菜 閲讀(1.11W)
羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法步驟圖

葷素搭配,酸甜可口,健康有營養🤗

用料  

牛肉(牛腩、牛肉粒) 500克
山林大紅腸 200克
番茄 2~4個(根據個頭添加)
蘑菇 10個
香菇 8個
牛心菜(捲心菜) 1顆
小土豆 8個
1小塊
1/4調羹
番茄沙司 1/3瓶(根據個人口味調整)
黑胡椒、羅勒葉 根據個人喜好添加
洋葱 根據個人喜好添加

羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法  

  1. 牛肉焯水洗淨,加半鍋水、薑片,大火煮沸,調中小火慢燉。

    羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法步驟圖 第2張
  2. 準備蔬菜:香菇、蘑菇、土豆、牛心菜、番茄全部洗淨,切好。

    羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法步驟圖 第3張
  3. 大紅腸去皮,切小塊。

    羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法步驟圖 第4張
  4. 牛肉燉15分鐘左右加入番茄,大火煮沸,調中小火慢燉(大約15分鐘左右)。

    羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法步驟圖 第5張
  5. 番茄燉爛後把皮撈出。

    羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法步驟圖 第6張
  6. 加入香菇、蘑菇、小土豆,大火煮沸,中小火慢燉15分鐘左右。(喜歡吃洋葱的將切好的洋葱一起加入)

    羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法步驟圖 第7張
  7. 加入牛心菜、大紅腸,大火煮沸,調中火煮10分鐘左右。

    羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法步驟圖 第8張
  8. 加入番茄沙司、鹽,大火煮5分鐘。

    羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法步驟圖 第9張
  9. 關火。盛入小碗,根據個人喜好添加黑胡椒,撒羅勒葉。開吃😋😋😋

    羅宋湯(家庭無油版)2020.05.31的做法步驟圖 第10張

小貼士

愛吃洋葱的朋友自行加入洋葱哦😊