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用料
羅宋湯(無番茄醬版)的做法
準備:土豆,洋葱,圓白菜切塊;紅腸切片;兩個番茄去皮切小塊(用於炒番茄醬),另兩個番茄切大塊
做法:1.炒洋葱
2.炒土豆和圓白菜
3.煸一半的番茄,儘量成濃漿,放入另一半的番茄順便加水,加紅腸,加1和2的菜一起煮,煮開加鹽加一點糖,好了後加味精,加蓋關火悶。酸甜味完全來自於番茄,很健康!
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