俄羅斯紅湯🍲羅宋湯（家常版不翻車）

用料  

俄羅斯紅湯🍲羅宋湯（家常版不翻車）的做法  

1. 備料，切你喜歡口感的大小。還可以加土豆，我沒加。 肉我圖快直接用的肉片，提前燙一下。

2. 鍋中加熱黃油，爆香大蒜碎，依次下洋葱、紅腸、胡蘿蔔、捲心菜、西紅柿翻炒。再加入番茄醬 黑胡椒繼續翻炒一會。

3. 倒入熱水，倒入牛肉片，加一片香葉燉煮到菜軟爛。

4. 出鍋前加鹽、一點黑胡椒和一點牛奶（會更香），就ok了～