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網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃

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網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖

近些年水果茶十分流行,用各種果乾或新鮮的水果來製作,看起來五顏六色,十分漂亮。今年夏天好多飲品店都推出了水果串串茶,這款網紅果茶也刷爆了各大社交平台,水果串串茶不僅顏值高,而且一杯能吃到多種不同的水果,口感和營養都更豐富哦!
 
水果茶的做法也很簡單,但卻美味,而且比起超市裏販售的飲料,更加健康和天然,低卡又富含各種維生素,還不用擔心超標的糖份和喝一肚子的防腐劑;比起鮮榨的果汁,水果茶中是完整的果肉,保留了水果所有纖維素和大部分果膠,能更好的促進腸胃蠕動,有助於幫助身體排毒,預防便祕。無論是在一個人的午後,還是閤家歡聚的晚上,水果茶都是適宜的飲品。新晉了網紅水果串串茶,把各種水果像烤串一樣串起來,再泡入茶水之中,有點像“水果麻辣燙”呢!既有創意,又顏值,吃起來也更加方便,可以一邊吃一邊喝,真是太過癮啦!
 
市售的水果茶往往添加了很多的糖或者用糖精,對身體不太好,熱量又很高,我們自己在家制作的時候就可以用味之素代糖來替代白砂糖,甜甜蜜蜜的同時又不用擔心攝入過多糖份,完美👍🏻

用料  

草莓、獼猴桃、奇異果(綠果和黃金果)、聖女果、葡萄 適量
玫瑰茄紅茶 1包
味之素代糖 1茶匙

網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法  

  1. 因為天氣還比較熱,做涼的水果茶比較清爽,要等茶涼了再加進水果,所以先把茶泡上,把玫瑰茄紅茶包放入玻璃杯,倒入90度的熱水,約250毫升,然後靜置。

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 把水果洗淨,可以加一些小蘇打,浸泡幾分鐘,小蘇打能將水果表層的農藥殘留中和掉,然後把水果用流水洗淨,瀝乾水分。

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 用削皮刀把奇異果的表皮削掉;

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 然後用水果刀把奇異果先切成片,再一分為四切成小塊。

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 同樣的方法把黃金奇異果也切成小塊,草莓直接切成小塊。把水果都準備好,水果可以選擇各種你喜歡的。

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第6張
  6. 用水果籤或竹籤把各種水果塊串起來,這個搭配就比較隨意,你也可以把相同的水果串在一起,自由發揮就好啦。

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第7張
  7. 水果串串做好後,玫瑰茄紅茶也不燙了,把茶包拿掉,在茶中加入1茶匙左右的味之素代糖。

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第8張
  8. 放入冰塊,天氣熱的話我喜歡冰冰爽爽的感覺,冬天的話就可以直接用熱茶,根據自己的喜好選擇哦!

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第9張
  9. 最後把水果串串放入玻璃杯中,浸泡一會兒,玫瑰茄紅茶浸泡過的水果別有一番風味呢!

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第10張
  10. 做法簡單又有趣,還可以讓家裏的寶貝們一起加入水果DIY哦~

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第11張
  11. 開始“擼串”吧!

    網紅水果串串茶,自己在家做,好看又好吃的做法步驟圖 第12張

小貼士

1、一杯好喝的水果茶,風味特點是第一階段入口有茶香,而後水果與茶葉的結合,最後回甘,有茶的香味。茶與水果配合相得益彰,互相交融,但喝起來又有層次感,不會茶味過重或者影響水果的味道,因此並不是所有的茶都適合做水果茶的茶底。經常使用的茶底有:茉莉綠茶、清香四季春、紅茶和烏龍茶。
2、適合調製水果茶的水果的水果除了方子中用到的,還可以選擇芒果、水蜜桃、橙子、檸檬、鳳梨等等。