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用料
家庭版串串的做法
起鍋燒油(小火),油熱下郫縣豆瓣醬,炒出紅油,下火鍋底料,炒出香味後下忘情水,咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟,開鍋關火!(不用放鹽之類的調料,因為火鍋料味道很足)
蒜切到蒜蓉,香菜切到香菜沫後,放入深一點的盆中(我用的是高壓鍋內膽)倒入咕嘟咕嘟後的湯!
把喜歡的食材煮,煮,煮,煮熟!然後就要用容麼麼的獨門功夫,扎,扎,扎,紮成串
把煮熟成串的食材放入湯中!(一定要煮熟,不然會拉肚子!!!)
把冰鎮啤酒和冰鎮飲料開蓋(看看瓶蓋,萬一有獎呢),倒入杯中備用
最後一步,開吃!一口串串,一口冰鎮啤酒或冰鎮飲料!爽!(夏季不要喝太多冰鎮飲料容易拉肚子)
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