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用料
烤水果串的做法
蜂蜜和水按照2:1的比例調製好蜂蜜水備用
菠蘿、香橙和獼猴桃去皮,切成大小相同的方塊。草莓用淡鹽水浸泡15分鐘,洗淨去蒂,對半切開備用。
烤箱預熱150度,取竹籤將水果按照自己的喜好串成串,放入鋪好錫紙的烤盤中,表面刷蜂蜜水。將烤盤放入烤箱烘烤15分鐘,其間每5分鐘刷一次蜂蜜水。烤好後撒上適量椰蓉即可。
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