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女兒一早要吃水煮肉片,家裏僅有的東西湊成一鍋菜😂
用料
麻辣香鍋版水煮肉片的做法
一盒羊肉片,一小塊裏脊肉切片,用圖中佐料醃製
醃肉的同時,切好你想吃的菜和葱花,蒜末薑末!我家裏只有白菜和女兒愛吃的金針菇
幹鍋煸一下辣椒花椒,然後辣椒切段花椒研碎備用
家裏沒有旗縣豆瓣醬只能用麻辣燙調料,國內下油加入兩勺調料,炒香加入葱薑蒜炒一下加入一勺自己研碎的花椒翻炒一下
加入圖中調理煮開
下入你的菜煮熟,鋪在碗底
肉也煮熟鋪在菜上面,加入辣椒段和花椒末,燒熱油,淋在花椒辣椒上就可以吃了!
出鍋,enjoy🥰
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