雞胸肉這麼做好吃還不易胖,拌麪吃味道更棒!
用料
雞胸肉 | 2塊 |
土豆 | 1個 |
香菇 | 10朵 |
豆豉 | 適量 |
葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
蠔油 | 適量 |
料酒 | 適量 |
醬油 | 適量 |
老抽 | 適量勺 |
薑片 | 適量 |
簡單易學香菇炒雞胸肉的做法
將香菇撕成小塊煮軟後擰乾備用,雞胸肉土豆切小塊備用!
將準備好的豆豉(不放也可以)葱姜爆香!
加入雞胸肉放入生抽!
攪拌均勻,加入蠔油、料酒翻炒!
炒至變色,放入土豆香菇丁!
加入老抽調色!翻炒五分鐘!
加入適量的水!
水乾即可加入準備好的香菜葱段,翻炒即可出鍋啦!
美味!