香菇油菜（簡單易學）

用料  

香菇油菜（簡單易學）的做法  

1. 香菇5朵，洗淨切開

2. 油菜洗淨，掰開

3. 切蒜

4. 起鍋燒油，加蒜爆香

5. 放入油菜胡蘿蔔

6. 加一點水，加耗油，生抽老抽

7. 放入油菜，翻炒

8. 加一點鹽，加一點糖（提鮮），最後加一點味精

9. 盛出開吃

小貼士

鹽最後再放，加一點水防止粘鍋。