蒜香金針菇（簡單易學）

平時家裏剩下什麼菜，就喜歡研究怎麼好吃，做了好多次，朋友們都評價很好，所以分享給大家。一菜金針菇送給大家。

用料  

蒜香金針菇（簡單易學）的做法  

1. 金針菇切一下頭。洗淨。

2. 加，生抽，老抽，醋，香油，蒜，辣椒粉適量，加一丟丟鹽。拌開，。放置5分鐘。

3. 放油，拌好的金針菇，還有剩的醬汁，一起倒鍋裏，炒，待到金針菇熟的時候，加孜然粉。

4. 翻一下，就盛出可以了。就着米飯或者饅頭吃，特別香。

小貼士

喜歡吃辣，可以多放點辣椒。
可以用炒鍋，或者平地鍋。