宅家吃什麼，多吃點菜菜，好吃還不長肉，今天做了一道孜然金針菇，真的是超級美味哦～
用料
| 金針菇 | 1把 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 孜然粒 | 1勺 |
| 白芝麻 | 5克 |
| 小米椒 | 2個 |
金針菇切掉根部泡水洗淨，蒜瓣切成蒜末。
![超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！的做法步驟圖 第2張]( "超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！的做法步驟圖 第2張")
鍋中放少油，放入蒜末爆香。
![超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！的做法步驟圖 第3張]( "超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！的做法步驟圖 第3張")
在倒入金針菇翻炒到水份煸炒至水分變少。
![超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！的做法步驟圖 第4張]( "超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！的做法步驟圖 第4張")
然後加入兩勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽,一勺孜然粒，一勺白芝麻翻炒均勻。
![超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！的做法步驟圖 第5張]( "超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！的做法步驟圖 第5張")
出鍋之前放上小米椒和葱花碎即可。
![超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！的做法步驟圖 第6張]( "超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1、金針菇水分比較多。要有耐心慢慢炒一下~
2、喜歡吃辣的可以直接放辣椒粉哦
超好吃的孜然金針菇，簡單易學超下飯！
快手菜
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