第一次做,但卻非常成功!
所以只拍了一個減脂午餐合照~
味道相當贊!推薦每一位新手健身人士嘗試!
用料
雞胸肉 | 一塊 |
香菇 | 3朵 |
小米椒 | 3根 |
青椒 | 一根 |
孜然粉 | 一勺 |
雞胸肉香菇炒雙椒(簡單易做好吃又減脂)的做法
1.將雞胸肉洗淨切成小塊,放鹽,料酒,生抽,少許孜然粉抓勻醃製入味。
2.將香菇洗淨去根,切成和雞胸肉差不多大小的塊狀。
3.青椒去芯切小塊或絲,小米椒去頭切小塊備用。
4.起鍋燒油,可以選擇橄欖油,油温熱後放入雞胸肉和香菇塊進行翻炒,炒至雞胸肉變色,香菇變軟後放入雙椒,再繼續翻炒,加入蠔油和少量生抽,起鍋前可以放一點點糖(怕熱量太高也可以不放)。
小貼士