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不喜歡吃肉的看這裏!一道黃金豆腐好吃到你流口水

菜譜 閲讀(1.23W)
不喜歡吃肉的看這裏!一道黃金豆腐好吃到你流口水的做法步驟圖

​​豆腐作為公認的健康食品,含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質等營養元素。

經常吃豆腐可以增強人體免疫力,增強體質,但豆腐雖好,吃多了也會膩,小帝君在這裏教你一道健康又營養的豆腐烹飪食譜

用料  

豆腐 1塊
雞蛋 2個
澱粉 半碗
調醬汁
生抽
蒜末
白糖
蠔油

不喜歡吃肉的看這裏!一道黃金豆腐好吃到你流口水的做法  

  1. 調醬汁:碗里加入1勺蒜末+2勺生抽+1勺蠔油+1勺白糖+鹽+1勺澱粉,拌勻備用;

  2. ​豆腐切塊,裹上一層澱粉再裹上雞蛋液;

  3. 油熱下鍋煎至兩面金黃,倒入醬汁,煮濃稠收汁即可。

小貼士

豆製品本就是日常生活中不可缺少的營養成分,小帝君教的這道豆腐餐更是將豆腐玩出了花樣,讓你不但食慾大增,而且百吃不膩

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