我家妞很喜歡吃巧克力豆,哥哥喜歡吃杏仁,朋友喜歡吃蔓越莓,紅糖是妹妹送的🥰🥰🥰想想出外買一份很遙遠,自己做,一次滿足你們的願望🤣🤣🤣🤣🍪🍪🍪🍪🍪🍪
用料
黃油 | 90克 |
牛奶 | 10克 |
低筋麪粉 | 160克 |
蔓越莓/葡萄 | 40克 |
海鹽 | 3克 |
紅糖 | 50克 |
粗粒白砂糖 | 40克 |
堅果 | 40克 |
巧克力豆 | 80克 |
蔓越莓 | 40克 |
小蘇打 | 3克 |
泡打粉 | 2克 |
雞蛋🥚一個 | 45克 |
香草精 | 2滴 |
杏仁越莓巧克力豆紅糖軟曲奇🍪🍪🍪的做法
低粉、小蘇打、泡打粉一起過篩,然後把所有材料(除蔓越莓)一起混合起來,然後再把蔓越莓混合一起👌
是不是感覺很簡單呢,搞混搞混一起搓團,每劑25克,烤箱170度預熱,上火165度,下火160度,23-25分鐘!烤箱都不一樣,要時常看看!
夠鍾!放涼1小時!👆酥酥的,香!
打包美美的,隨身攜帶,密封不漏氣,保存30天👌🥰🥰
小貼士
記住操作要帶一次性手套,分劑要想辦法方便,我是左拿勺子🥄右用刮板🤣