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🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇

烤箱食譜 閲讀(1.8W)
🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖

用料  

低筋麪粉: 230克
雞蛋: 2個(100克)
黃油: 120克
細砂糖 100克
紅糖 20克
耐烤巧克力豆豆 110克
泡打粉: 4克
鹽: 2克
香草精: 5滴
可可粉: 20克

🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法  

  1. 準備好所需食材

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第2張
  2. 將黃油放入烤箱加熱融化

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第3張
  3. 加入白糖,紅糖,香草精,鹽攪拌均勻

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第4張
  4. 加入雞蛋或淡奶油(要等黃油混合物完全冷卻再加雞蛋)

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第5張
  5. 然後攪拌均勻

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第6張
  6. 篩入低筋麪粉,泡打粉,可可粉

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第7張
  7. 切拌均勻

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入巧克力豆豆

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第9張
  9. 混合均勻後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏1至12小時

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第10張
  10. 取出揉分成10克左右的圓球,整齊的擺到烤盤中,球體表面可以裝飾幾粒巧克力豆豆(我有時不裝飾,嫌麻煩)放入預熱好的烤箱,190度 12分鐘左右(具體時間根據自己烤箱脾氣而定)

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第11張
  11. 啦啦啦~🍪🍪🍪美味烤好啦!

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第12張
  12. 看🍪樣子不錯呦!

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第13張
  13. 來一個嚐嚐口感咋樣?

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第14張
  14. 啦啦啦~味道不錯呦

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第15張
  15. 這小朋友喜歡吃🍪呦!

    🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇的做法步驟圖 第16張