幹炒基圍蝦，鮮美賽白灼（超簡單）

基圍蝦肉質細膩飽滿，白灼鮮美可口但是有水噠噠的感覺，今天與大家分享一個超簡單的無油幹炒基圍蝦，口感鮮美無比，無油更健康，脣齒留香。

用料  

幹炒基圍蝦，鮮美賽白灼（超簡單）的做法  

1. 將少許花椒，生薑2片添加小半碗水一起煮，煮開後花椒顏色變淺，煮的水顏色變深，加鹽繼續煮沸，煮的水備用（煮過的花椒和姜不要）

2. 洗淨的基圍蝦入炒鍋大火，加入煮好的花椒鹽水進行炒制，基圍蝦變成紅色，花椒水炒幹，即可入盤。

3. 超簡單的幹炒基圍蝦，漂亮吧！

4. 鮮美味道塞白灼，營養非常豐富，大家一起嘗試吧！