開封名小吃，豌豆黃
用料
| 豌豆 | 500克 |
| 紅棗 | 5～10顆 |
| 冰糖 | 200克 |
豌豆糕的做法
豌豆加清水浸泡4個小時以上，豌豆發成兩倍大小。
放破壁機中，用燉煮或者靈芝銀耳羹功能煮熟。![豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第2張]( "豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第2張")
豌豆泡發後，倒入破壁機中，加水清煮，用燉煮或者靈芝銀耳羹功能煮熟。
![豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第3張]( "豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第3張")
紅棗去核，備用
![豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第4張]( "豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第4張")
把紅棗和冰糖倒入破壁機中。用低轉數攪拌均勻。
![豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第5張]( "豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第5張")
打到沙沙的感覺，特別細，就成功啦
![豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第6張]( "豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第6張")
倒出放進盒子裏，等到完全涼透後，放入冰箱冷藏一晚上，明天就可以吃啦，
![豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第7張]( "豌豆糕的做法步驟圖，豌豆糕怎麼做好吃 第7張")
小貼士
豌豆最後用去皮的豌豆，這樣口感會更好
豌豆糕
菜譜
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