五穀養生豆米漿--Vitamix版

核桃、芝麻、紅豆……多種穀物混合在一起的滋補米糊的做法就在這裏啦，添加了炒香的黑芝麻和花生，讓這款米糊營養的同時更美味。喝一口温熱的五穀米糊，讓五穀的香氣在脣齒間久久縈繞。

製作此食譜的利器是vitamix料理機，美國原裝進口，97年只專注做破壁料理機，獲得獨家破壁證書，詳情可搜索天貓vitamix電器旗艦店瞭解。戳鏈接預定搶雙11買一送一名額！

【食材】
核桃20克；未煮熟紫米30克；炒香黑芝麻15克；紅豆30克；炒香的花生20克；水300克；冰糖5-10克。

用料  

五穀養生豆米漿--Vitamix版的做法  

1. 1.準備好所有需要用到的食材

2. 2.紅豆提前3小時浸泡，然後混合洗淨的紫米，加入沒過頂部8毫米的水，蒸熟後備用

3. 3.將所有食材按照紫米、紅豆、黑芝麻、花生、核桃、冰糖、水的順序依次放入vitamix的攪拌杯中，並蓋好杯蓋

4. 4.開啟機器開關，將轉速從1逐漸加到10檔，攪拌1分鐘左右到細膩順滑即可

5. 5.然後將攪打好的米糊裝入碗中，撒上炒香的黑芝麻會更香濃哦！

小貼士

黑芝麻和花生一定要用炒香的口感才更香濃。黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補聖品，花生則具有抗老化、降低膽固醇等作用。所以這款米糊可以説是藥食兩用的滋補美味啦。

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