用料
薏米 | 隨意 |
紅豆(赤小豆) | 隨意 |
綠豆 | 隨意 |
燕麥米 | 隨意 |
枸杞 | 隨意 |
紅棗 | 隨意 |
白砂糖 | 適量 |
準備好材料,各種雜糧。
還有枸杞紅棗,這兩種屬個人喜好,不管煮什麼雜糧我都會下一點。
沒什麼技巧,洗乾淨後一鍋燉,我是用隔水燉的,第二天早上吃。
用的這種燉鍋,不管燉什麼雜糧都是調的BB粥2.5小時。
所有雜糧的量大概是這個量米杯滿杯160毫升,或者多20毫升,太多的話煮到第二天會很稠,可根據實際情況自行加減。
小貼士
紅豆是圓的,赤小豆是長的,祛濕選用赤小豆,補血氣選用紅豆。