綠豆燕麥仁薏米粥清熱解毒養生粥

每當我吃完螺螄粉以後，內心深處愧疚感油然而生之時，我便會想起這道粥，於是我無法自拔地陷入吃螺螄粉和喝綠豆粥的循環之中。覺得有效，所以分享給各位愛吃螺螄粉的廚友！

用料  

綠豆燕麥仁薏米粥清熱解毒養生粥的做法  

1. 綠豆、燕麥仁放鍋裏泡一夜。

2. 薏米也泡一夜，因為薏米是寒性，所以我分開泡，然後把薏米炒一下去寒氣。

3. 把綠豆、薏米、燕麥仁放鍋里加水煮三十分鐘，可以十五分鐘大火，然後小火，關火後加入冰糖，再燜20分鐘，這樣綠豆更容易爛。

小貼士

綠豆薏米燕麥仁的比例最好是3:1:1