用料
| 豬裏脊 | 300克 |
| 雞蛋 | 1~2個 |
| 麪包屑 | 100克 |
超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法
裏脊肉切厚片用刀背拍鬆
![超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第2張]( "超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第2張")
加入適量鹽和胡椒醃製一下
![超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第3張]( "超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第3張")
均勻裹上蛋液
![超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第4張]( "超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第4張")
兩面蘸上面包屑
![超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第5張]( "超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第5張")
下鍋炸至金黃
![超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第6張]( "超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第6張")
最好復炸一遍，第一遍定型了撈出略涼一下在炸一遍更脆
![超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第7張]( "超簡單炸豬排在家做出日料店的味道的做法步驟圖 第7張")
超簡單炸豬排在家做出日料店的味道
菜譜
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