檸檬茶，在家做出茶飲店的味道

所有凍飲中最喜歡檸檬茶，反覆調製後，簡單幾步就成功做出茶飲店的味道。喝過的親朋好友都超級好評。

用料  

檸檬茶，在家做出茶飲店的味道的做法  

1. 1.提前準備好冰塊。

2. 2.煮糖漿。冰糖150克加150克水小火煮到冰糖溶化成糖漿，放涼後裝在乾燥的瓶子裏備用。（一次可以多煮，可以久留）

3. 3.煮茶底。8包立頓紅茶包加2000ml水煮開，水沸後關火燜五分鐘。燜好撈出茶包放涼待用。（茶包撈起拿筷子夾一下把茶汁擠回煲裏）

4. 4.黃檸檬2個，青檸檬1個，用鹽搓洗後切片。（不用青檸檬只用黃檸檬也可以）

5. 5.在馬克杯裏放入兩片青檸檬三片黃檸檬，用木棰（擀麪杖）捶出檸檬汁，儘可能不捶到皮。倒入50ml糖漿，100克冰塊。

6. 6.倒入放涼的茶底至馬克杯400ml處。蓋上蓋子搖啊搖。

7. 7.倒出，喝，無敵好喝。

8. 8.某寶買的打包袋子，外出野餐，聚餐，擺攤，剛合適。
   以上材料可以做五杯。

小貼士

多次製作後總結調整：
1.煮糖漿冰糖和水的比例是1:1，小火煮沸後立即關火，用筷子攪拌到剩餘的冰糖融化。不然糖漿煮出來過於濃稠，而且份量少。用小冰糖煮或者大冰糖捶碎再煮容易融化。
2.茶底可以不用煮，用沸水泡上五分鐘就可以。
3.家有馬克杯的，先放入檸檬捶捶，再加冰塊，再加茶底至400ml的刻度，最後加入糖漿至450ml的刻度，這樣不需要另外找量糖漿的容器。
4.成品的口感很大程度取決於檸檬的質量，購買優質的檸檬口感更好。