自留 圖片隨便傳的
用料
| 老面酵頭 | |
| 高粉 | 300g |
| 水 | 264g |
| 酵母 | 4g |
| 糖 | 24g |
| 主麪糰 | |
| 高筋麪粉 | 300g |
| 糖 | 75g |
| 鹽 | 10g |
| 奶粉 | 20g |
| 全蛋液 | 118 |
| 黃油 | 80 |
布里歐修【老面版】的做法
自留配料表
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