來自辦公室晶姐的配方~已經被多人試驗效果極好~絕對的配飯神器摸摸噠。好吃又不辣(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
注意!請一定要使用攪碎東西的神器來切辣椒末…不然就會累的慘不忍睹。如果只能切,戴手套戴手套戴手套!如果再不幸被辣到手,泡在牛奶裏五分鐘後就會緩解(不要問我怎麼知道這些的QAQ)
還有還有,辣椒醬需要放在冰箱裏保存呦~
用料
紅辣椒 | 一斤 |
番茄 | 一個 |
蒜 | 一頭 |
海天黃豆醬 | 125克 |
糖 | 一匙(憑口味加減) |
辣椒醬(不辣的特別好吃!)的做法
這種辣椒
辣椒番茄切末
蒜切末
番茄辣椒末和糖倒入鍋中,小火攪拌慢煮直到番茄出汁
倒入黃豆醬繼續攪拌~
加入蒜末,關火拌勻。
涼了盛出來就好啦~