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鮮辣清香辣椒醬(微辣不鹹)

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鮮辣清香辣椒醬(微辣不鹹)的做法步驟圖

不是那種很鹹很辣的醬,有辣椒和香菜的清香味,空口都可以吃的~

用料  

大紅尖辣椒(不是油椒) 7-8個
香菜 2份
1份
生抽 適量
少許
適量

鮮辣清香辣椒醬(微辣不鹹)的做法  

  1. 準備這種紅辣椒7-8根,這種辣椒是中辣的,做出來辣度剛好,如果覺得不夠辣,可以加入適量小紅泰椒

    香菜:葱=2:1

    鮮辣清香辣椒醬(微辣不鹹)的做法步驟圖 第2張
  2. 辣椒,香菜,葱都切碎

    鮮辣清香辣椒醬(微辣不鹹)的做法步驟圖 第3張
  3. 熱油下辣椒,炒一下,放葱、生抽和白糖調味,鹹淡不夠可以放少許鹽

    辣椒變軟後,放入香菜,攪拌均勻,關火出鍋即可食用~

    鮮辣清香辣椒醬(微辣不鹹)的做法步驟圖 第4張
  4. 晾涼後,密封好,放冰箱冷藏保存

    平時吃不用加熱,涼着吃就可以,最好一週內實用完畢~

    鮮辣清香辣椒醬(微辣不鹹)的做法步驟圖 第5張
  5. 吃麪吃吃餅都特別百搭,不鹹,清香味十足~

    鮮辣清香辣椒醬(微辣不鹹)的做法步驟圖 第6張