美容養顏棗糕(快手早餐)

這個方法是我在《今日頭條》上學到的，因為好吃又好做，所以分享給大家。😍😍😍😍順便分享我給寶寶做的那一版。
大家都來嘗試吧！特別香！

用料  

美容養顏棗糕(快手早餐)的做法  

1. 1.將麪粉和酵母攪拌均勻。

2. 2.紅糖用温水化開。

3. 這是紅糖水。

4. 3.大棗洗淨，去核兒，用剪刀或者刀切成小塊備用。

5. 4.將紅糖水加入1中，再將3切好的棗子小塊放入攪拌，攪拌完成就如上圖，不能太稀也不能太綢。攪拌好的糊糊蓋上保鮮膜，放到温暖的地方，發酵一小時。(如果是夏天發酵會很快，發到原來的1.5倍左右就好)

6. 5.這是發酵好的棗糕糊糊。

7. 6.找個容器，上面刷上一層油。

8. 7.將6中發酵好的棗糕糊糊放入容器，不可以太滿，佔容器的8分為宜。(因為蒸的過程還會變大，也可以在上面蓋上保鮮膜)上鍋蒸，十五分鐘左右。拿筷子叉叉，如果沒有粘粘的麪糊，就是蒸好了。(如果還沒好就拿筷子多扎幾下，熟的快。)

9. 10.蒸好的棗糕可以在鍋裏悶一會兒再出鍋，如上圖，香香的棗糕出爐啦！切開，開吃吧！😄😄😄香極啦！

10. 這是我給寶寶做的，我家寶寶快一歲了，因為寶寶不能吃紅糖，所以我蓋用棗泥。將紅棗煮熟，去皮去核，可以將煮棗子的水加入棗泥一些，弄成一碗棗泥水(與紅糖水等量)，其他步驟一樣。同樣好吃，被寶寶吃光光，還補血。(因為我家寶寶一直貧血，吃棗饅頭和棗糕比吃醫院的藥管用。😄)

小貼士

1.棗糕糊糊不能發太過了，不然容器裝不下會溢出來。
2.蒸十分鐘後拿筷子扎扎熟的快。不然裏面的麪糊可能不熟。
3.原來的方法是放微波爐叮11分鐘，個人試過口感不如蒸出來的軟，你們也可以自己試試。