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咖啡三色奶凍

咖啡 閲讀(1.96W)
咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃

嗨,姐妹們,今天做了咖啡奶凍,Q彈爽滑,入口即化,咖啡控的姐妹一定不要錯過呀~無需烤箱,只需三步就能完成✅趕快做起來吧~

用料  

咖啡層:咖啡液 150克
吉利丁片 5克
奶咖層:咖啡液 100克
牛奶 60克
12克
吉利丁片 5克
牛奶層:牛奶 150克
12克
吉利丁片 5克

咖啡三色奶凍的做法  

  1. 咖啡粉壓實

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 先萃取咖啡

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 吉利丁片泡軟,

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放入熱咖啡液中攪拌融化,

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 温熱後倒入方杯中,放入冰箱冷藏至凝固

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 奶咖層:熱咖啡液和熱牛奶混合,加入糖拌勻,

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加入泡軟的吉利丁片攪拌至融化,

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 冷卻後倒入方杯中,放入冰箱冷藏至凝固

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 牛奶層:熱牛奶加糖拌勻,

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 加入泡軟的吉利丁片攪拌至融化,

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 冷卻後倒入方杯中,放入冰箱冷藏至凝固

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 最後篩上可可粉即可

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 特好吃

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 簡單易做,入口即化

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 今天用了EUPA燦坤半自動意式咖啡機萃取的咖啡,不鏽鋼機身,小巧又精緻!45秒快速萃取,咖啡味更醇正!而且它是雙温控系統,能精確的輸出理想水温,還能打出綿密的奶泡,太方便了~

    咖啡三色奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張