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黑咖奶咖牛奶三色布丁凍🍮

下午茶食譜 閲讀(2.39W)
黑咖奶咖牛奶三色布丁凍🍮的做法步驟圖

顏值很高,黑灰白簡約風,製作過程超簡單,對新手很友好,duangduang的布丁真的Q彈好吃。

用料  

牛奶 100克
咖啡☕️ 150克
吉利丁片 2片
少許

黑咖奶咖牛奶三色布丁凍🍮的做法  

  1. 一層一層製作,黑咖加入泡發好的吉利丁片,攪拌到融化後倒入杯底,放置冰箱冷凍2小時左右成型。隨後拿出按照如上步驟製作中層奶咖,上層牛奶。

    黑咖奶咖牛奶三色布丁凍🍮的做法步驟圖 第2張
  2. 如上

    黑咖奶咖牛奶三色布丁凍🍮的做法步驟圖 第3張
  3. 如上

    黑咖奶咖牛奶三色布丁凍🍮的做法步驟圖 第4張

小貼士

ps:唯一需要提醒的是,如果和我一樣倒出布丁,黑咖光滑屁股朝上並拍照的小夥伴,建議杯子用塑料杯以便脱膜時可以用手擠壓杯身出來,就跟我們小時候吃喜之郎果凍一樣。這次我用了玻璃杯,倒騰很久才把果凍倒出,你們看不到的背面其實有借用小叉子摳出的傷痕。