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夏日即將過去,在夏末時節做一道甜品豐富這個夏天!
用料
椰奶咖啡凍的做法
按照1比42的比例配比冰粉和水
我用的掛耳咖啡粉衝出適量咖啡,放入鍋中煮到微微開,倒入冰粉攪拌,直至冒大氣泡冰粉完全融化,關火。
冷卻至常温後放入冰箱,大概2小時就能凝結成咖啡凍啦!
同理,還可以做桂花烏龍,茉莉紅茶等等
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