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用料
家釀草莓酒的做法
草莓用鹽水浸泡10分鐘,洗淨晾乾,不能有水哦(我是用廚房紙輕擦控幹)
玻璃罐必須無油無水,底部放白糖,你也可以用冰糖,草莓外觀要完整無破皮的並去蒂,輕放入罐。
倒入朗姆酒,最後放上一片檸檬,一片就夠了。
成功一半,等待發酵
4月的重慶天氣隨機變換,裹了一個小棉襖。因為天氣原因,一直泡了15天左右。
打開的那一瞬間,草莓的香氣撲鼻而來,又香又甜,顏色也很好,還能掛杯。
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