伏特加釀青梅/檸檬/草莓酒

4月被各種釀青梅酒刷爆朋友圈、於是按耐不住開始查看各種做法，真的是各式各樣。於是自己嘗試下吧！第一次做、期待！4月10日釀。

用料  

伏特加釀青梅/檸檬/草莓酒的做法  

1. 網購的五斤青梅我看是從福建漳州發貨的，第一次買也沒啥經驗朋友推薦的鏈接就買了，買回來很新鮮洗了一個嚐嚐！哇！那酸爽苦澀！！！

2. 泡兩小時然後用牙籤挑掉那個小黑點！再晾乾、要乾透！

3. 由於第一次泡沒有概念、家裏罐子太小，於是從家翻箱倒櫃找出來好多各種罐子、罐子洗乾淨擦乾晾乾用酒消毒、因為我罐子太多也沒有用熱水煮消毒啥的。

4. 然後發現酒根本就不夠啊！！我就準備了一瓶絕對伏特加啊哈哈哈哈被自己笑到了，然後出去找了個賣酒的超市他們絕對伏特加賣完了我就買了其他牌子三瓶俄羅斯產的40度伏特加，應該差不多。

5. 然後決定既然分那麼多罐子不如給他們分個甜度好了、糖少一顆星、糖多三顆星

6. 冰糖我也買少了、泡之前才下樓多買了幾包黃冰糖，我看有用黃冰糖泡的就都試試應該都可以的。喝的時候也按照先喝糖少的泡的時間短。糖多的就多泡幾個月！機智！

7. 青梅要不要用牙籤扎孔我也不確定，於是我就只有一罐紮了孔、其他也懶得紮了到時候看看做出來的效果吧

8. 草莓是因為我那天正好在吃草莓所以試試，草莓酒我計劃一個月就喝了它、檸檬也是家裏正好買了好多檸檬就試試、計劃兩個月喝檸檬的。

9. 這是泡了10天后、冰糖化了、青梅開始皺了，計劃是一個月喝草莓、兩個月喝檸檬，之後的青梅就是每增加一個月喝一瓶，從糖最少的開始喝。過一陣喝一瓶來補一條喝後評價吧，也好給明年泡酒有個參考～期待！

10. 5月17喝的草莓酒，怕很甜就買了瓶無糖蘇打氣泡水兑一下、結果先喝了原味也不是很甜可以接受、就喝些原味再喝些兑蘇打水的。濃濃草莓味，粉嫩少女顏值，吃了口草莓媽呀酒味真濃吐掉了哈哈哈哈。可以説是非常成功了！集美們做起來！

小貼士

為什麼選伏特加呢、因為之前就比較喜歡用伏特加調酒喝所以沒問題的、按照個人喜好吧。
喝幾罐之後再試試其他水果應該也不錯。