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關於油爆魷魚做法步驟圖解
關於油爆魷魚做法步驟圖解
油爆魷魚
03-29
用料魷魚只青椒個洋葱個蒜蓉辣椒醬海鮮醬油爆魷魚的做法切魷魚魷魚從中間劈開,把裏面的筋等抽掉。再切另一半,這樣切的兩半比較均勻。斜着切,刀35度,不要切斷,留着皮。切完是這個樣子。把魷魚掉過來,豎着切。然後翻過來,切成...
醬爆魷魚
03-29
醬香,鮮美的醬爆魷魚。用料魷魚350克青椒1個洋葱半個姜3片蒜2瓣葱適量六月香甜麪醬小半勺六月香豆瓣醬小半勺生抽小半勺料酒2勺白糖小半勺醬爆魷魚的做法魷魚的眼睛,裏面黑色及硬殼去掉,清洗處理乾淨,外面一層紅膜可以去...
爆炒魷魚@
11-06
_4用料魷魚只青椒個紅椒個薑片鹽克生抽勺料酒勺蠔油勺爆炒魷魚@的做法_4...
醬爆魷魚圈
09-11
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料魷魚圈350g生薑1片植物油10g蒜2瓣郫縣豆瓣醬15g青椒0.5個洋葱0.3個生抽15g糖3g孜然粉3g醬爆魷魚圈的做法燒一鍋清水,水沸騰後放入1片姜,放魷魚圈煮1分鐘,然後撈出瀝乾水分。中...
芫爆魷魚
01-18
用料魷魚1只芫荽1小把(香菜)紅椒半根大蒜4瓣料酒1湯匙(15ml)白胡椒粉1/2茶匙(3克)鹽1/2茶匙(3克)糖1/4茶匙(1克)味精1/4茶匙(1克)香油1/4茶匙(1ml)芫爆魷魚的做法將魷魚的頭部切下,去掉內臟和骨頭(一根像塑料棒的東西)。從上到下撕下一...
火爆魷魚
06-28
用料魷魚大醬辣椒醬孜然芝麻香葱糖鹽油火爆魷魚的做法準備魷魚洗乾淨,切條入幹鍋,煸出水重新起油鍋,放孜然,魷魚加入醬,糖調好的汁出鍋撒芝麻,香葱...
爆炒魷魚
07-10
用料魷魚3只姜3片蒜4瓣花椒適量豆瓣醬1勺青椒1根紅椒1根洋葱半個生抽2勺耗油1勺老抽1勺白糖1小勺鹽1小勺雞精1勺爆炒魷魚的做法魷魚切絲水開下鍋焯水30秒撈出備用鍋中倒油油熱後下葱蒜片爆香加入花椒豆瓣醬1勺炒出紅...
爆壓魷魚
08-30
爆壓魷魚,學生時間的味道,外面吃覺得不衞生,今日決定自己做了用料魷魚一條蒜末十克韓國辣醬一大勺郫縣豆瓣醬一勺耗油一勺黑芝麻適量爆壓魷魚的做法魷魚洗淨去內臟,剪開。不沾平底鍋,把魷魚壓熟。將醬料混合刷在魷魚身上。...
醬爆魷魚
05-03
川味兒的醬爆魷魚,鮮香猛辣,朦朧中覺得嘴裏一片噼裏啪啦,許多辣香在煙花般燙舌,滿嘴的香——豆瓣醬辣得沉穩,倒不殺人;辣椒麪卻是刺客,偷偷摸摸潛了進去,整個口腔麻住,哭笑不得,身子也能抖一機靈。用料魷魚2只洋葱半條蒜薹1小把...
爆炒魷魚(醬爆魷魚)
06-05
用料魷魚只薑片鹽適量蒜葱小米辣花椒香辣醬爆炒魷魚(醬爆魷魚)的做法①姜蒜,小米辣,幹辣椒,切好備用。②切好的作料下鍋,加入花椒炒香。加入香辣醬爆炒。(油一定要熱,一定要炒香!!)③切號的魷魚下鍋翻炒。熟了後加入葱段翻炒兩下...
醬爆魷魚%
12-03
用料魷魚數個薑片(小片)4-5片葱絲適量鹽小許雞粉小許料酒小許醬油適量老抽小許蠔油小許蒜切粒適量醬爆魷魚%的做法蒜粒薑片爆香加魷魚翻炒醬料全部放下去,除了葱絲。等魷魚可以上碟了再把葱絲撒下,快速翻兩下起碟就完成咯...
油爆魷魚卷
10-16
特點顏色鮮亮,滑嫩可口用料魷魚1只青紅椒各1個個木耳6朵冬筍一小塊姜5片蒜3瓣葱一小段鹽10克料酒2小勺味精20克澱粉1勺味達美20克甜麪醬50克油爆魷魚卷的做法1先把魷魚去皮去內臟,魷魚卷改刀先斜刀,然後再改直刀,注意切的...
爆辣魷魚
03-19
用料魷魚2只洋葱半個生抽1勺料酒2勺鹽23克青椒1個爆辣魷魚的做法助手鴨腿今天起龍蝦火焰龍蝦...
爆炒魷魚,簡單好做的爆炒魷魚
06-05
出來工作,總是累困交加的無奈,這一週的工作緊張又繁多,今天下班得早,想着得做頓美味的晚餐好好犒勞一下自己辛苦的胃!於是就想到了做這個爆炒魷魚,簡單好做又好吃,希望看到的朋友們也喜歡😊😊用料洋葱半個魷魚1只(半斤~1斤)青...
爆香魷魚
10-18
用料魷魚1只青椒3個姜5片葱2根蒜5瓣幹辣椒5個花椒少許料酒1勺生抽1勺爆香魷魚的做法魷魚切塊,水燒開倒入切好的魷魚煮2分鐘出鍋備用。起鍋燒油,倒入切好的薑絲,蒜末,花椒爆香,倒入煮過的魷魚炒幹,倒入青椒,幹辣椒,加入調料炒...
辣爆魷魚
05-15
用料魷魚3只葱2根姜3+5片鹽3克花椒20粒幹辣椒3個豆瓣醬1勺生抽2勺辣椒麪1勺蠔油2勺熟芝麻適量小葱段15段辣爆魷魚的做法切條醃製包漿抓勻炸炒紅油炒料魷魚辣椒麪,蠔油,生抽蠔油葱段芝麻小貼士不想要皮可以用白醋泡十分...
葱爆魷魚
11-25
年夜飯家家桌上必有一道魚,寓意年年有餘。可是做魚是很考驗廚藝的,平常是officelady的美廚娘一般都望而卻步。cindy想到的菜色是葱爆魷魚,操作性簡單且有口皆碑。原味鮮蒸魚豉油使得魷魚的滑嫩鮮美被最大限度鎖住,每一口...
爆魷魚
03-07
不會做菜?有下廚房呀!這個就是參照下廚房朋友們的方子做的。用料魷魚3只青紅椒2只木耳6朵郫縣豆瓣醬1勺葱薑蒜末適量蠔油1小勺爆魷魚的做法魷魚洗淨處理好備用斜切打好花刀,下開水裏焯一下立刻放涼水裏。炒鍋加適量油,下...
爆炒魷魚
06-23
魷魚有很多種吃法,今天我們一起來做個爆炒魷魚吧!用料魷魚須1斤洋葱大半個個青椒2個紅辣椒2個蒜3瓣鹽適量生抽適量生薑數片食用油爆炒魷魚的做法把洋葱,青紅辣椒,生薑洗淨,切成自己喜歡的形狀魷魚須改刀,鍋中燒開水,下2片生...
宮爆魷魚
03-23
用料魷魚3只幹辣椒5個薑片2片葱1根花椒20粒生抽1勺糖15克醋2勺蘆筍8根宮爆魷魚的做法魷魚洗乾淨去掉內臟,斜刀切出花紋,水開後將魷魚燙一下撈出來。蘆筍也是用開水燙一下撈出來擺盤。鍋加油將辣椒和花椒小火爆出香味,再...
幹爆魷魚
01-17
湖南燒烤口味用料魷魚適量葱適量料酒適量醬油適量燒烤料適量幹爆魷魚的做法處理魷魚(猶豫本人經驗也不是很豐富,這裏處理方法可能還不夠周全,僅供參考):超市買回的魷魚,擠掉兩邊的眼睛(注意眼睛會噴墨),反過來,腦袋下面的圓球(裏...
口蘑爆魷魚
05-16
時間:約25-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料口蘑100g青椒1個紅彩椒1個魷魚須300g蒜片15g生薑2片食用油10g生抽10g老抽5g黑胡椒碎1g鹽1g白糖1g口蘑爆魷魚的做法口蘑切片、青椒切片、紅椒切片。鍋中水燒開,加入姜2片,放入...
椒爆魷魚
01-08
用料蠔油魷魚青蒜青紅椒蒜郫縣豆瓣醬辣椒老抽生抽鹽雞精椒爆魷魚的做法魷魚一面剞花刀(即先切橫的平行線,再切豎的平行線,不要切斷。橫線與豎線之前的夾角為90度,説得好羅嗦,應該看明白了吧?汗~),改刀切塊燒少許開水,將魷魚塊投...
爆炒魷魚洋葱青椒,醬爆魷魚
07-01
用料魷魚1只青紅椒共2個洋葱1個料酒蒜鹽姜生抽糖豆瓣醬豆豉幹辣椒蠔油料理爆炒魷魚洋葱青椒,醬爆魷魚的做法魷魚洗淨焯水起油鍋爆香洋葱,姜,蒜末,幹辣椒加豆瓣醬,豆豉炒香加入魷魚爆炒,加料酒去腥,加生抽,蠔油,糖,鹽調味,加少許...
蒜爆魷魚
12-09
#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#大蒜、辣椒、孜然粉以及香菜的使用突出了魷魚的鮮嫩爽口,豐富了口感和層次用料魷魚2只大蒜一頭乾紅辣椒孜然粉大葱香菜蒜爆魷魚的做法揪下魷魚的腦袋,魷魚的腦袋和身子基本就是長成兩部分的,...
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