關於夏天的味道 自制藍莓果醬漸變慕斯做法步驟圖解

送給我家二公主的生日禮物祝你人生開啟美好～這個配方剛好夠一個6寸蛋糕模具的量不多不少剛剛好蛋糕片可以換成任何自己喜歡的果醬隨自己喜好換成別的也可以不喜歡吃帶果肉的可以用攪拌機打然後過濾。用料慕斯蛋糕底部...

好像，我還沒出過慕斯ho？~安排！~這是一款高顏值的慕斯（博主是顏狗…），做了漸變色，通過改變藍莓醬的用量調整。對的，藍莓醬的製作視頻也一起錄了，貼心嗎~~~~~做慕斯或奶油蛋糕，我喜歡用雀巢的淡奶油，奶香味十足，打發後的奶油霜也非...

這是一款連我這個不吃奶油的人都可以接受的慕斯蛋糕，非常好吃！很多慕斯使用消化餅乾或者奧利奧餅乾混合黃油做蛋糕底，但是我個人不喜歡生黃油那種濃重的油脂及奶香味，所以我選擇用蛋糕片做底，並且為了防止慕斯糊太多容易膩...

夏天必備甜品——慕斯簡單，美味，顏值高的漸變藍莓酸奶慕斯🍰酸酸甜甜，美味可口今天母親節做了夢幻紫慕斯給媽媽👩🏻‍🦰第一次在這寫菜譜，有不足的地方請多多包涵，歡迎大神們指出不足之處！用料慕斯底消化餅乾150克黃油55克...

用料吉利丁2片酸奶180-200克藍莓克牛奶30克黃油40克消化餅乾80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克開心果慕斯藍莓漸變慕斯酸奶慕斯的做法開心果碎開心果粉色Oreo開心果醬同上酸奶草莓幹南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖餅乾黑...

“我花了近一年才到這裏，過這條街畢竟沒那麼難，一切就看另一邊等着你的人是誰。”——《藍莓之夜》ThestoryhaveallbeentoldbeforeIguessit'sjusthowitgoes用料①藍莓醬藍莓200克白砂糖40克②蛋糕體奶油奶酪125克...

首先感謝原創Amanda，不知道為什麼做了幾次都跟原創有很多出入。顏色首先就做不到，難道真是抹茶質量不好？最後在原創基礎上我也稍微改變了一點！更適合初次試做的，範圍也比較廣！用料奶油奶酪110-120克細砂糖50-60克牛奶130-14...

無意得知益力多（養樂多）跟藍莓碰撞的味道很棒，一直想嘗試，剛好碰上母親節，為媽媽做了這個酸酸甜甜，清爽可口的藍莓慕斯，益力多是這個蛋糕的精髓，不可缺少哦～用料奶油奶酪200克淡奶油150克益力多150ml牛奶30ml（可換成等量益力多）...

喜歡做甜點，喜歡看大家吃的很開心的樣子，這款是為了小朋友設計的，綜合了幾個配方。配方比例是六寸的方子。用料蛋糕底雞蛋3只可可粉12克玉米油28克熱水57克細砂糖35克低筋麪粉55克藍莓醬藍莓125克白砂糖適量酸奶慕斯吉利...

吃貨小盆友無法抵擋的美食用料老酸奶150克奶油奶酪200克牛奶30克藍莓醬約40克模具六寸活底蛋糕模1個吉利丁2片10克糖粉30克黃油30克檸檬汁20ML淡奶油150克奧利奧碎80g藍莓數顆薄荷葉隨意漸變藍莓酸奶慕斯的做法熬藍莓...

夏日甜點🍰，6寸藍莓慕斯蛋糕🎂現熬藍莓果醬口感醇厚、細膩，入口即化😋，看兩眼就學會！這顏色太美了😘用料6寸威風蛋糕胚3片藍莓250克（藍莓醬150克）檸檬汁🍋20克細砂糖70克淡奶油250克牛奶70克吉利丁片15克酸奶120克漸變藍莓...

藍莓果醬製作見另外一篇文章：這款是「蛋奶素」食譜。口感和一般加了吉利丁的慕斯沒有區別。不用吉利丁有兩個原因：一方面它是魚膠，我們動物友好。另一方面是吉利丁使用不當很容易有腥味，不建議嘗試。——————————...

比起奶油蛋糕，我更喜歡慕斯，口感細膩，吃再多也不會膩。做法也極其簡單，只需要將所有食材混合放冰箱冷藏就行。不需要用烤箱，不需要技巧，真正的零難度零失敗蛋糕。藍莓又是高顏值水果，做出來的淡淡的紫色，超級治癒~用料藍莓醬...

新手烘焙達人，該怎麼做個蛋糕來過個節，那就選擇“慕斯”吧！簡單、美味、顏值高，怎麼能少得了夢幻紫“藍莓慕斯”口感順滑，酸酸甜甜，夏天的必備甜品用料藍莓醬新鮮藍莓200g細砂糖40g檸檬汁15g蛋糕底奧利奧餅乾70g黃油27g慕斯...

用的森林家的方子，但是為了原料最大化利用所以調整了方子，自己記錄一下，免得以後又需要算用料黃油30克奧利奧餅乾碎85克藍莓125克黑莓100克樹莓少許白砂糖90克檸檬1個吉利丁片15克安佳奶酪250克雀巢淡奶油250克酸奶125克...

此方8寸最好漸變層分開做慕斯糊，不然吉利丁會很快凝固用料餅底奧利奧餅乾碎180克黃油90克慕斯糊最深層酸奶150克淡奶油250克白砂糖10克藍莓醬100克牛奶（吉利丁用）50克吉利丁片15克慕斯糊第二層酸奶150克淡奶油250克白砂...

用料吉利丁3片（共15克）酸奶180克奶油400藍莓醬90克戚風蛋糕胚6寸一個細砂糖30克藍莓數個酸奶藍莓漸變慕斯蛋糕的做法先準備好6寸蛋糕胚一個，這個沒開裂真是棒棒的！！等量切成三份，自己吃不用切邊角，不浪費～400克淡奶油.30克砂...

用料藍莓醬藍莓200克白糖30克檸檬汁半個慕斯糊奶油奶酪200克白糖30克酸奶85克養樂多85克吉利丁片12克淡奶油150克慕斯底奧利奧80克黃油30克漸變藍莓芝士慕斯的做法奶酪提前拿出，室温軟化黃油隔水融化，奧利奧去奶油夾心，...

Cookingtree的作品是值得一看再看，不斷學習的。芒果系列、草莓系列、巧克力系列都有很多很特別的造型，抹茶也是如此。只是因為抹茶自帶的苦味家裏人不是很喜歡，所以之前沒有學，直到現在可以用開心果醬來替代抹茶，於是各種...

用料魚膠粉1包藍莓一小盒檸檬汁少許細砂糖憑感覺奶油1大罐子草莓少許裝飾薄荷葉4根裝飾漸變藍莓慕斯蛋糕的做法先將藍莓加入少許檸檬汁和糖熬醬，圖上是熬好的藍莓醬和正在熬的草莓醬熬好的醬滴在水裏不易散開就好了奶...

用料藍莓克魚膠2片奧利奧85-100酸奶200克奶油奶酪200克牛奶50克淡奶油200克藍莓芝士雙拼慕斯獼猴桃堅果慕斯堅果全家福漸變慕斯的做法100%可可巧克力無花果乾核桃雙色獼猴桃小餅乾我做了四種顏色蛋糕底你能信！拍不出。...

盛夏時分一款藍莓漸變色慕斯帶給你絲絲涼意用新鮮藍莓熬製的果醬調色沒有一滴色素老人孩子都可以放心吃用料黃油（慕斯底）35克奧利奧碎（慕斯底）80克藍莓（藍莓醬）200克細砂糖（藍莓醬）45克檸檬汁（藍莓醬）適量奶油奶酪（慕斯糊）200克糖...

（這方子下廚房裏參考的，根據實際稍微調了一些，給自己記錄而已）。最近藍莓好便宜，熬了一罐藍莓醬，然後想着可以做個慕斯蛋糕，夏天適合涼涼的蛋糕。成品酸酸甜甜的，也不怎麼膩，很好吃。用料餅乾底消化餅乾（隨便哪一種）80克黃油40克...

夏天做一道簡單又有逼格的甜點給朋友們吃吧😏清爽又不膩味大家一定要看到最後哦，還有夏天福利，冷飲教程附贈😎用料藍莓250克檸檬20克白糖/細砂糖70克奧利奧80克黃油35克牛奶75克淡奶油300克吉利丁片15克酸奶130克藍莓漸...

慕斯液里加了藍莓酸奶，然後再加入不同量的藍莓醬，做出漸變色的雙重藍莓味的慕斯，顏值很可，味道層次也很贊，值得記錄下來😊蛋糕是6寸的。用料慕斯底消化餅乾80克黃油30克藍莓醬新鮮藍莓220克糖30克檸檬汁20克慕斯液奶油奶酪...